Ambigù Bar - Palma de Majorque - En moins de deux
Les villes à moins de deux heures

Mes 3 bonnes adresses restaurants à tester d’urgence à Palma de Majorque

Durant mon voyage à Majorque, j’ai été impressionnée par les paysages magnifiques de l’île mais pas seulement, je peux vous dire que mes papilles se sont également régalées. Parce que pour moi dans un voyage (et même dans la vie en général) la gastronomie est un élément important dans le choix de mes destinations. Vous l’aurez compris, je pense que j’aime autant voyager que manger !

Alors, je ne vais pas vous faire languir plus, voici mes 3 bonnes adresses restaurants à Palma de Majorque à faire du petit-déjeuner au dîner.

Où petit déjeuner à Palma de Majorque ?

Je vous conseille de passer dans le mythique Horno Santo Cristo pour y déguster de merveilleuses pâtisseries locales. Vous trouverez les fameuses ensaïmadas, c’est un peu comme une brioche et c’est surtout le dessert par excellence des îles Baléares. Dans la boulangerie, vous aurez pléthores de possibilités : ensaïmadas natures ou fourrées à la crème ou encore au chocolat. Un vrai délice, je vous conseille vraiment de goûter ça.  

Horno de san Cristo - Palma de majorque - En moins de deux

Horno Santo Cristo - Ensaimadas - Palma de Majorque

Empenadas - Palma de Majorque - En moins de deux

Voici l’adresse ici : 

Horno Santo Cristo, Carrer Paraires, 2, 07001 Palma, Iles Baleares, Espagne

Mon déjeuner à l’Ambigú bar à Palma de Majorque.

C’est un restaurant de tapas et de soul food où les produits sont d’excellente qualité, le service est chaleureux et la décoration est à la fois épurée et typique de Majorque. Une vraie belle découverte. Le petit plus est que le restaurant a une jolie terrasse, idéale pour profiter du beau temps et de la température clémente de l’île.

Voici ce que je vous conseille :

  • Le cury vert de poissons
  • Le poulpe grillé
  • Les croquettes de champignon avec truffes, épinard fromage et calamar dans son encre

Ambigù Bar - Palma de Majorque

Ambigù Bar - Palma de Majorque - En moins de deux

Un vrai régal, vous ne saurez pas déçu.

Voici l’adresse :

L’Ambigú bar, Carrer Carnisseria, 1 bajos, 07001 – Palma de Majorque, Iles Baléares, Espagne

Pour le dîner finissez en apothéose au El Neo Tapas

Dans ce bar/restaurant à tapas nous avons été reçus comme des rois. Par contre, je vous conseille de réserver si vous souhaitez avoir une place dans le restaurant.

Vous pouvez tout tester les yeux fermés. Les cocktails sont très bons et très frais. J’ai pris un cocktail à base de gin et de ginger beer un vrai régal. Tellement bon que j’en ai même pris un deuxième !

El Neo Tapas - Palma de Majorque - En moins de deux

Sur la carte, vous trouverez une sélection de tapas originales et raffinées. Je ne pouvais pas passer à côté des croquettas et je vous SURCONSEILLE le tataki de thon. Franchement, une des meilleures tapas que j’ai eu l’occasion de déguster. Hummmm, miam, j’en ai encore l’eau à la bouche !

El Neo Tapas - Palma de Majorque - En moins de deux

El Neo Tapas - Palma de Majorque - En moins de deux

Parce qu’il me restait encore un peu de place, j’ai commandé le Roastbeef. Je vous suggère de le partager à deux car les proportions sont assez importantes surtout si comme moi, vous avez dévoré quelques tapas avant.

El Neo Tapas - Palma de Majorque - En moins de deux

Pour finir sur une note sucrée, j’ai également pris un dessert chocolat et glace fruits de la passion. Une finition en beauté.

El Neo Tapas - Palma de Majorque - En moins de deux

Le personnel est tellement à nos soins dans ce restaurant que le cuisinier nous a attendu pour fermer sa cuisine, alors que nous avions largement dépasser l’heure de la fermeture de la cuisine. J’aime bien prendre mon temps quand je suis au restaurant !

Bref, El Neo Tapas est pour moi un des restaurants de tapas que vous ne devez pas louper pendant votre séjour à Palma de Majorque.

El Neo Tapas - Palma de Majorque - En moins de deux

Voici l’adresse :

El Neo Tapas, Carrer de la Boteria, 8, 07012 Palma, Illes Balears, Espagne

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